Description
Le coupe-oignon inox pour des dés parfaits sans larmes
Couper un oignon en dés réguliers sans pleurer est le cauchemar de nombreux cuisiniers. Ce coupe-oignon en acier inox résout le problème en un seul geste : posez l’oignon demi-pelé sur la grille de lames, appuyez et obtenez des cubes parfaitement réguliers en 2 secondes, sans contact direct avec les composés soufrés qui irritent les yeux.
- 🔪 Grille de lames inox 420 pour dés précis de 1 à 1,5 cm
- ✅ Pas de contact direct avec l’oignon, moins de vapeurs irritantes
- 💪 Poignée ergonomique avec système de levier démultiplié
- 🔄 Compatible oignons moyens, tomates, poivrons, pommes de terre cuites
- 🧼 Lames amovibles, lavage lave-vaisselle toutes pièces
Idées recettes avec oignons en dés
Des oignons coupés régulièrement cuisent de façon homogène et donnent de la texture à vos plats. Réalisez une brunoise classique pour un soffritto, un mirepoix ou une sauce tomate maison. Préparez une salsa fraîche avec oignon en dés, tomate, coriandre et citron vert. Confectionnez un burger maison avec oignons caramélisés cuits uniformément.
- 🍳 Soffritto : oignon + carotte + céleri en dés, fondu à l’huile d’olive
- 🥩 Oignons caramélisés : dés réguliers + sucre + vinaigre balsamique
- 🍋 Salsa pico de gallo : oignon + tomate + piment + coriandre + citron vert
- 🌡️ Soupe à l’oignon : dés fondus au beurre + bouillon + gruyère gratiné
Conseils d’utilisation et entretien
Pour un résultat optimal, utilisez des oignons de taille moyenne (diamètre 7-9 cm). Pelez d’abord l’oignon et coupez-le en deux dans le sens de la hauteur. Posez la moitié côté coupé vers le bas sur la grille de lames et appuyez fermement sur la poignée. Récupérez les dés dans le bac récupérateur intégré.
- 🌡️ Oignon à température ambiante, pas trop froid
- 🔪 Couper l’oignon en deux avant utilisation
- 🔄 Appuyer d’un geste franc et régulier
- 🧼 Démonter les lames avec précaution pour lavage
- ✅ Sécher immédiatement les lames inox après lavage
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.