Beschreibung
Der Edelstahl-Zwiebelschneider für perfekte Würfel ohne Tränen
Zwiebeln gleichmäßig zu würfeln ohne zu weinen ist für viele Köche ein Albtraum. Dieser Edelstahl-Zwiebelschneider löst das Problem mit einem einzigen Handgriff: halbierte Zwiebel auf das Klingengitter legen, drücken – fertig. Keine Tränen, keine Schwefelverbindungen an den Händen.
- 🔪 420er Edelstahlklingen für 1–1,5 cm Würfel
- ✅ Kein direkter Zwiebelkontakt, weniger Reizgase
- 💪 Ergonomischer Griff mit Hebelsystem
- 🔄 Für mittelgroße Zwiebeln, Tomaten, Paprika, gekochte Kartoffeln
- 🧼 Abnehmbare Klingen, spülmaschinenfest
Rezeptideen mit Zwiebelwürfeln
Gleichmäßig gewürfelte Zwiebeln garen homogen und geben Struktur. Bereiten Sie ein klassisches Soffritto für Bolognese oder Risotto zu. Machen Sie eine frische Salsa mit Zwiebelwürfeln, Tomaten, Koriander und Limette. Karamellisieren Sie Zwiebeln gleichmäßig für Hamburger oder Tartiflette.
- 🍳 Soffritto: Zwiebel + Karotte + Sellerie in Würfel, in Olivenöl geschmort
- 🥩 Karamellisierte Zwiebeln: gleichmäßige Würfel + Zucker + Balsamico
- 🍋 Pico de Gallo: Zwiebel + Tomate + Chili + Koriander + Limette
- 🌡️ Französische Zwiebelsuppe: geschmolzene Würfel + Brühe + gratinierter Gruyère
Tipps zur Anwendung und Pflege
Für optimale Ergebnisse mittelgroße Zwiebeln (7–9 cm Durchmesser) verwenden. Zwiebel schälen, halbieren, Schnittfläche nach unten auf das Klingengitter legen und Griff kräftig drücken. Würfel fallen in die integrierte Auffangschale.
- 🌡️ Zwiebel bei Zimmertemperatur verwenden
- 🔪 Zwiebel vor Gebrauch halbieren
- 🔄 Gleichmäßig und kräftig drücken
- 🧼 Klingen vorsichtig demontieren zum Waschen
- ✅ Edelstahlklingen sofort nach dem Waschen trocknen
