Nauwkeurig Koken
Mechanische en digitale kookwekkers en een thermometer met sonde: beheers tijd en temperatuur voor perfecte eieren, vlees, sauzen en gebak, elke keer weer.
Toont alle 5 resultaten
-
Aanbieding!
Digitale Keukenthermometer met Sonde – Directe Meting -50° tot +300°C
Oorspronkelijke prijs was: 22,90€.14,90€Huidige prijs is: 14,90€. In winkelwagen -
Aanbieding!
Digitale Magnetische Keukentimer LCD – Seconde-Precieze Aftelling
Oorspronkelijke prijs was: 18,90€.14,90€Huidige prijs is: 14,90€. In winkelwagen Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina -
Aanbieding!
Eiervormige Keukentimer Inox – Mechanisch 60 Min
Oorspronkelijke prijs was: 29,90€.22,90€Huidige prijs is: 22,90€. In winkelwagen Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina -
Aanbieding!
Magnetische LED Kookwekker – Seconde-Precisie voor Perfecte Bereidingstijden
Oorspronkelijke prijs was: 25,90€.18,90€Huidige prijs is: 18,90€. In winkelwagen -
Aanbieding!
Mechanische Magnetische Kookwekker Roestvrij Staal — Geen Batterij, Vlinder Design, 60 Min
Oorspronkelijke prijs was: 36,90€.28,90€Huidige prijs is: 28,90€. In winkelwagen Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Tijd en temperatuur: de twee sleutels tot goed koken
Te gaar vlees, aangebrande karamel, papperige pasta: de meeste mislukkingen komen door slecht bewaakte tijd of een geschatte temperatuur. Twee eenvoudige hulpmiddelen volstaan om dat te voorkomen.
- De kookwekker meet de tijd: eieren, pasta, rijst, cake, rijstijd van deeg. Mechanisch zonder batterij of digitaal tot op de seconde, magnetisch voor koelkast of afzuigkap.
- De thermometer met sonde meet de kerntemperatuur: vlees, gevogelte, frituurolie, jam, chocolade. Die van ons meet van -50 tot +300 °C in 2 seconden.
Kerntemperaturen als richtlijn
| Gerecht | Temperatuur |
|---|---|
| Rund rood / medium / doorbakken | 55 °C / 63 °C / 72 °C |
| Gevogelte | 75 °C |
| Frituurolie | 170 tot 180 °C |
| Jam | 108 °C |
| Brood en brioche | 90 tot 95 °C |
Al onze modellen vind je in de categorie Keukentimers en Thermometers.
Onze gidsen
Veelgestelde vragen
Heb je een thermometer nodig als je al een kookwekker hebt?
Ze vullen elkaar aan: de wekker zegt wanneer je moet controleren, de thermometer of het gaar is. Voor vlees, frituren en suiker is alleen de temperatuur betrouwbaar.
Mechanische of digitale kookwekker?
De mechanische werkt zonder batterij en stel je in met één draai. De digitale toont seconden, telt ook op en rinkelt luider.
Hoe meet je de temperatuur van vlees?
Steek de sonde in het midden van het stuk, weg van bot en vet, en wacht tot de waarde na 2 à 3 seconden stabiel is.