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Moules & Accessoires Pâtisserie

Cercles et moules à œufs en inox, presses à burger et séparateur d’œufs : donnez une belle forme à vos œufs au plat, pancakes et steaks hachés, et réussissez vos pâtisseries.

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Des formes nettes, sans effort

Un œuf au plat bien rond, un pancake en forme de cœur ou un steak haché d'épaisseur égale : quelques moules suffisent à donner une allure de chef à vos assiettes.

ProduitUsage
Cercles inox anti-adhésifsŒufs au plat et pancakes ronds, 7,5, 9 ou 10 cm
Lot de 5 moules à œufsÉtoile, cœur, fleur, rond et souris
Presse à burger 11 cmSteaks hachés ronds, épaisseur réglable
Presse-burger 3-en-1Steaks classiques, farcis et mini-burgers
Séparateur d'œufs cuillère chatBlancs et jaunes séparés pour meringues et crèmes

Réussir ses œufs et pancakes en moule

Huilez légèrement l'intérieur du moule, posez-le sur une poêle déjà chaude, puis versez l'œuf ou la pâte. Retirez le moule lorsque les bords sont pris : la forme reste nette.

Nos guides

Questions fréquentes

Cercles ou moules à formes : que choisir ?

Les cercles anti-adhésifs donnent des œufs et des pancakes bien ronds, à la taille choisie. Les moules à formes amusent les enfants et décorent un brunch.

Peut-on faire des burgers végétariens avec les presses ?

Oui : les galettes de lentilles, de haricots noirs ou de légumes se façonnent aussi bien que la viande hachée.

Ces moules passent-ils au lave-vaisselle ?

La presse-burger 3-en-1, oui. Lavez plutôt à la main les cercles à revêtement anti-adhésif ; le détail figure sur chaque fiche produit.