Ail, Herbes & Épices
Presse-ail en inox, hachoirs manuels et hachoir électrique rechargeable : préparez ail, échalote, herbes et gingembre en quelques secondes, sans odeur sur les doigts.
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Presse-ail ou hachoir : quelle différence ?
| Ustensile | Résultat | Atout |
|---|---|---|
| Presse-ail inox manuel | Ail pressé très fin | Pas besoin d'éplucher la gousse |
| Hachoir presse-ail inox | Ail haché sans être écrasé | Aussi pour herbes, épices et gingembre |
| Mini hachoir à ail manuel | Ail écrasé et haché en une pression | Compact et démontable |
| Hachoir électrique USB 400 ml | Hachage homogène en quelques secondes | Grandes quantités : oignon, herbes, noix |
Fini l'odeur d'ail sur les mains
Avec un presse-ail ou un hachoir, vous ne touchez plus la gousse : l'odeur reste dans l'ustensile, qui se rince en quelques secondes. Si vous avez manipulé de l'ail, frotter vos doigts sous l'eau froide contre un objet en inox atténue l'odeur.
Nos guides
- Odeur d'ail sur les mains : l'astuce inox et comment choisir son presse-ail
- Couper un oignon sans pleurer : 7 astuces
Questions fréquentes
Faut-il éplucher l'ail avant de le presser ?
Avec le presse-ail inox classique, non : la peau reste dans le pressoir. Pour les hachoirs, épluchez la gousse avant.
Quel ustensile pour de grandes quantités ?
Le hachoir électrique rechargeable : son bol de 400 ml hache une tête d'ail entière, un oignon ou un bouquet d'herbes en quelques secondes.
Comment nettoyer un presse-ail ?
Rincez-le juste après usage, avant que l'ail ne sèche dans la grille. Le détail du lavage en machine figure dans les caractéristiques de chaque produit.