El mejor exprimidor depende sobre todo de tu uso. Para zumo diario sin esfuerzo, un exprimidor de palanca de metal es imbatible; para un chorro de limón o llevarlo encima, basta uno de acero compacto; y para zumo limpio sin pepitas ni pulpa, elige un modelo con separador. Así aciertas.
Los principales tipos de exprimidor
De palanca (estilo profesional). El más potente: la palanca aplasta la fruta y extrae el máximo zumo, incluso de naranjas y pomelos. El Exprimidor Profesional de Aluminio y el Exprimidor Manual de Aleación Metálica son ideales para un uso intensivo.
Manual compacto (presión). Ligero y portátil, ideal para limones y limas. El Exprimidor Manual Portátil de Acero 304 retiene las pepitas y cabe en un cajón.
Multifunción con separador. Si odias la pulpa y las pepitas en el vaso, el Exprimidor Multifunción con Separador de Pulpa filtra para un zumo ultralimpio.
Los 5 criterios que de verdad importan
- Material: prioriza acero 304 o aluminio/aleación: resistentes, sin sabor metálico y fáciles de limpiar.
- Mecanismo: palanca para menos esfuerzo y más zumo; presión manual para sencillez y almacenaje.
- Capacidad: limones/limas para un modelo compacto; naranjas/pomelos para uno de palanca.
- Filtrado: rejilla antipepitas y separador de pulpa según tus gustos.
- Limpieza: un modelo desmontable y apto para lavavajillas se limpia en segundos.
¿Qué exprimidor para cada necesidad?
- Diario, gran volumen: exprimidor de palanca (aluminio o aleación).
- Limón/lima para llevar: exprimidor portátil de acero.
- Zumo limpio sin pulpa: modelo multifunción con separador.
FAQ — Elegir tu exprimidor
¿Exprimidor manual o eléctrico?
Para uso doméstico, uno de palanca extrae casi tanto zumo como uno eléctrico, sin ruido ni mantenimiento de motor. El eléctrico compensa sobre todo en volúmenes muy altos y repetidos.
¿Cómo sacar el máximo zumo a un cítrico?
Ponlo a temperatura ambiente, ruédalo con firmeza sobre la encimera antes de cortarlo y luego exprime: obtendrás bastante más zumo.
¿Acero inox o aluminio?
El acero 304 resiste la acidez y no aporta sabor; el aluminio es más ligero y económico. Ambos son excelentes si son de buena calidad.
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