Beschrijving
De eierscheider die design en functie combineert
Geen gebroken dooiers of mislukte scheidingen meer. Deze eierscheider in lepelvorm met kattenoren doet het werk netjes in één handgreep. Sla het ei in de lepel: het eiwit loopt door de sleuven in de bodem terwijl de dooier heel blijft.
- 🐱 Lepelvorm met kattenoren — schattig en nuttig
- 🥚 Eiwit loopt door de sleuven, dooier blijft heel in het midden
- 🍽️ BPA-vrij voedselveilig plastic — licht en duurzaam
- 🎨 Kies zwart of wit
- 🧼 Snel afspoelen onder de kraan
- 💡 Ideaal voor schuimgebak, mayonaise, biscuit en eiwitshakes
Receptideeën met uw eierscheider
- 🍰 Biscuitgebak: geslagen eiwit voor luchtig beslag
- 🍋 Schuimgebak en macarons: puur eiwit zonder dooier
- 🥗 Zelfgemaakte mayonaise: alleen dooier voor perfecte emulsie
- 🍮 Crème brûlée: rijke dooiers voor romige textuur
- 🥞 Luchtige pannenkoeken: geslagen eiwit door het beslag
- 💪 Eiwitshake: snel scheiden voor fitnessrecepten
Gebruiks- en onderhoudstips
- 🥚 Sla het ei voorzichtig in het midden om de dooier heel te houden
- 🌡️ Koude eieren uit de koelkast scheiden beter
- 🧼 Direct afspoelen voor het eiwit droogt in de sleuven
- 🔄 Compact — past makkelijk in een keukenladen
Technische kenmerken
| Materiaal | BPA-vrij voedselveilig kunststof |
|---|---|
| Kleuren | Zwart of wit |
| Functies | Houdt de dooier vast, laat het eiwit doorlopen |
| Onderhoud | Afspoelen onder de kraan |
Veelgestelde vragen
Hoe scheid je een ei met de kattenlepel?
Leg de lepel op de rand van een kom en breek het ei voorzichtig in het midden: het eiwit loopt door de sleufjes en de dooier blijft heel in het kuiltje.
Voor welke recepten is hij handig?
Schuimpjes, macarons en stijfgeklopt eiwit voor biscuit, maar ook mayonaise, crème brûlée of pudding, waarvoor je alleen dooiers nodig hebt.
Hoe maak je hem schoon?
Spoel hem meteen af onder de kraan, voordat het eiwit in de sleufjes opdroogt. Hij is licht en makkelijk op te bergen.
