Descripción
El pelador de verduras inox premium para precisión de chef
Un buen pelador marca toda la diferencia en cocina. Este pelador de verduras inox premium está equipado con una hoja Y-peeler templada que retira la piel en un solo pase sin arrancar la pulpa. Su mango ergonómico bimaterial TPR garantiza un agarre cómodo incluso con manos mojadas. Pela tan bien zanahorias y patatas como espárragos finos y kiwis.
- 🔪 Hoja Y-peeler inox templada para pelar en un solo pase
- ✅ Mango bimaterial TPR antideslizante, ligero y cómodo
- 🔄 Para verduras firmes, tiernas y frutas delicadas
- 💡 Pelador de espárragos integrado en algunos modelos
- 🧼 Apto lavavajillas, inox resistente a la oxidación
Ideas de recetas con pelado perfecto
Un pelado limpio y regular realza la presentación de los platos. Prepara un carpaccio de verduras pelando calabacín o pepino en cintas largas. Haz una ensalada de hinojo y naranja con hinojo finamente pelado. Pela tus patatas para un gratén perfecto o tus espárragos para una cocción al vapor elegante.
- 🥩 Carpaccio de verduras: cintas de zanahoria + vinagreta jengibre
- 🍋 Ensalada hinojo-naranja: hinojo pelado + naranja + aceite oliva
- 🌡️ Gratin dauphinois: patatas peladas + nata + gruyère
- 🔪 Espárragos al vapor: pelados desde el tallo + holandesa
Consejos de uso y cuidado
La hoja Y-peeler está diseñada para movimiento de vaivén. Pela con presión ligera, tirando hacia ti o alejando la verdura, nunca presionando fuerte. Para espárragos, pela desde el medio hacia la base para preservar las puntas. Un pelador afilado desliza sin fuerza – si debes presionar, es hora de reemplazarlo.
- 💡 Movimiento de vaivén, presión ligera
- 🔪 Espárragos: pelar desde el tallo hacia la base
- 🔄 Enjuagar inmediatamente tras su uso
- 🧼 Lavavajillas o lavado a mano
- ✅ Reemplazar cuando la hoja resbale sin cortar
