Beskrivelse
Mandolinen i rustfritt stål for profesjonelle resultater hjemme
Få perfekt jevne skiver hver gang med denne premium justerbare mandolinen i rustfritt stål. Enten du lager potetgrateng, fenkelsalat eller fyller opp et kjøttpålegg-fat — det ultraskarpe bladet garanterer rene, enkle snitt uten å knuse fibrene. Kontinuerlig tykkelsesinnstilling fra 0,5 mm til 9 mm gir full kontroll.
- 🔪 Herdet blad i rustfritt stål — holdbart og korrosjonsbestandig
- 🎛️ Mikrometrisk tykkelsesinnstilling (0,5 mm – 9 mm)
- 🛡️ Skjærevernhanske nivå 5 inkludert
- 🦶 Sklisikre sugekopper for stabil plassering på benken
- 🧼 Blad og hus fullt demonterbart og oppvaskmaskinvennlig
- 📐 Innebygd oppsamlingsbrett for ryddig arbeidsplass
Oppskriftsideer med mandolinen i rustfritt stål
Premium justerbar mandolin åpner for restaurantkvalitet hjemme.
- 🥕 Potetgrateng: 2 mm-skiver for jevn, kremet tilberedning
- 🧅 Karamellisert løkterte: papirtynne ringer for perfekt bruning
- 🥒 Squashcarpaccio: 1 mm-skiver med olivenolje og parmesan
- 🍎 Eplchips i ovnen: 1,5 mm-skiver med kanel og honning
- 🧀 Ost- og kjøttpålegg-fat: ideell tykkelse på sekunder
- 🐟 Hjemmelaget gravlaks: papirtynne lakseskiver for en elegant forrett
Bruksanvisning og vedlikeholdstips
Ta vare på din premium mandolin i rustfritt stål:
- 🧤 Bruk alltid skjærevernhansken før du begynner å skjære
- 💡 Bruk grønnsaksdytten for små matvarer på slutten av skjæringen
- 🔄 Start med tynneste innstilling og øk gradvis
- 🌡️ Avkjøl grønnsaker i 30 minutter før skjæring for renere snitt
- 🧼 Skyll bladet umiddelbart etter bruk for å forhindre oksidasjon
- 🔒 Oppbevar mandolinen med brettet blad eller i beskyttelsesfodralet
Tekniske data
| Skjæretykkelse | Trinnløst justerbar fra 0,5 til 9 mm |
|---|---|
| Blader | Blad i herdet rustfritt stål |
| Sikkerhet | Kuttsikker hanske nivå 5 inkludert |
| Feste | Sklisikre sugeføtter |
| Funksjoner | Innebygd oppsamlingsbrett |
| Rengjøring | Kan tas fra hverandre, tåler oppvaskmaskin |
Ofte stilte spørsmål
Hvilken tykkelse til hvilken oppskrift?
2 mm til potetgrateng, 1 mm til squashcarpaccio, 1,5 mm til ovnsbakte eplechips. Tykkelsen justeres trinnløst fra 0,5 til 9 mm.
Er mandolinen trygg?
En kuttsikker hanske i nivå 5 følger med, og sugeføttene holder den stødig på benken. Bruk alltid hansken og hold hånden flat mot råvaren.
Hvordan rengjør man den?
Ramme og blad kan tas fra hverandre og vaskes i oppvaskmaskin. Hold bladet i de butte kantene.
