Beskrivelse
Den rustfrie eplekjerneren for lynrask fruktforberedelse
Å forberede epler til pai, crumble eller kompott krever kjerning og skrelling. Denne rustfrie eplekjerneren gjør begge i én bevegelse: det skarpe sirkelskjæret fjerner kjernehuset med én rotasjon, mens sidekanten skrelser frukten rent. Fungerer på epler, pærer og rund squash.
- 🍎 Sirkelskjær for å kjerne ut i én rotasjon
- ✅ Sidekanten skrelser samtidig
- 🔄 Diameter passer standardepler og pærer (6–9 cm)
- 💡 Tokomponent sklisikkert håndtak, sikkert selv med våte hender
- 🧼 Fullt oppvaskmaskinvennlig, rustbestandig stål
Oppskriftsideer med forberedte epler og pærer
Godt forberedt frukt åpner uendelige muligheter. Bak en klassisk eplepai med butterdeig og jevne skiver. Lag en eple-pærcrumble med brunt sukker, havregryn og kanel. Lag fylte stekeovnsepler med honning, valnøtter og smør.
- 🍎 Tarte Tatin: kjernoet eple + karamell + omvendt butterdeig
- 🥞 Crumble: epler + pærer + brunt sukker + havregryn + smør
- 🌡️ Ekspres kompott: kjernoet eple + sukker + sitron, 15 min tildekket
- 💡 Stekeovnsepler: kjernoet + honning + kanel + valnøtter, 25 min ved 180°C
Brukstips og vedlikehold
For ren kjerning, velg runde, faste epler. Plasser sirkelskjæret midt på stilken, trykk og roter jevnt til gjennom frukten. Sentralaksen fjerner kjernehuset rent. For svært store epler kan en ekstra runde trengs.
- 🌡️ Ferske faste epler for ren kjerning
- 🔪 Sentrer skjæret på stilken før trykking
- 🔄 Jevn rotasjon uten kraft
- 🧼 Skyll umiddelbart, deretter oppvaskmaskin
- ✅ Tørk den rustfrie aksen etter hver vask
